Todos ya hemos visto sabores de helados un poco raros… Pues, alrededor del mundo, existen diferentes costumbres, en particular en cuanto a los helados.
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Por eso, descubra diferentes helados a través el mundo.
¡ Cambio de ambiente asegurado !
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1. Nos vamos a México
En México, los principales helados se llaman paletas.
Son típicas del verano y se hacen con agua, azúcar, leche y trozos de fruta fresca. Su comercio comenzó en 1821 luego una larga historia con la Colonia Española.
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2. Rumbo a Turquia
En Turquia, los helados se llaman dondurma.
Es una de las recetas más antiguas del mundo y sus ingredientes básicos son leche aromatizada con especias y pistacho.
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3. Dirección Alemania
A veces, no se puede criticar los gustos de cada uno. Alli, en Alemania, han adaptado un plato clasico : los spaghetti-eis.
Es una receta que se puso de moda en 1969. Se trata de helado de vainilla hecho como si fuera pasta y salsa de fresa que simula ser salsa napolitana. Además, trae coco rallado como si fuese queso.
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4. Dirección India
El kulfies otra de las recetas más antiguas del mundo y originalmente se elaborada en Himalaya. Su receta es una simple combinación de leche, cardamomo y pistachos.
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5. Rumbo a Malaisia
Con el ais kacang, probablemene quedará… boca abierta.
Fue creado en la década de los 50 y sus ingredientes principales son muy exóticos. Además del helado, viene acompañado de habichuelas rojas cocidas, con nueces y salsa dulce de maíz.
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6. Rumbo a Filipinas
Un clasico: los sorbetes. Aqui, nada que puede despistarnos.
Lo suelen vender en carritos ambulantes y sus ingredientes son realmente refrescantes. Se trata de una genial mezcla de coco con leche de búfala y jugo de frutas. Siempre viene servido en un cono de galletas o una especie de emparedado de galleta.
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7. Nos vamos a los Estados Unidos
También es de moda en otros paises, pero en los Estados Unidos, es el tipo de helado más vendido : el yogurt congelado
Se puso de moda en los 70 y su sabor es muy diferente a los tradicionales ya que se trata de yogurt. La mezcla es simple, yogurt natural y una cantidad de ingredientes como frutas, chocolates o galletas.
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8. Nos vamos a Japón
El helado japonés mochi : exquisito helado de sabores tradicionales como fresa, vainilla o té verde (típico de la región), envuelto en una masa de arroz y polvo de maíz.
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9. Penúltimo viaje : Inglaterra
En Inglaterra, suelen comer helados de bolas cremosos.
Es en exceso cremoso ya que es elaborado con leche batida, huevos, azúcar y leche.
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10. Terminamos nuestra vuelta del mundo en Italia
En Italia, il gelato es la comida imprescindible después de la pasta o la pizza.
Es la receta de helado más famosa del mundo por su ideal textura y sabor. Su mix de leche con azúcar bien batida resulta en un maravilloso postre.
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